Ingrdientes;150 gramos de queso fresco,4 huevos 8 cúcharadas de azúcar ,medio litro de nata. E Laboración:en un vol batir los huevos con el azúcar añadir la nata y añadir el queso desmenuzado mezclar bien , verterlo en un molde previamente caramelizado y al horno que tendremos caliente a 180 grados unos 40 minutos hasta que el pincho de cocina salga seco,
se saca del horno y se deja enfriar en la nevera hasta la hora de servirlo
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