Flande leche condesada

Ingredientes:1 lata de leche condensada de 800gramos, la medida de la lata de leche fresca,1 palito de canela, la ralladura de un limóny frutas en almibar al gusto.

Elaboración:Mezclar la leche condesada con la medida de la lata de leche fresca la ralladura del limón y el palito de canelabatir los tres huevos y mezclarlo todo hasta que éste bien mezclado verter en un molde caramelizado y cocer al baño maria con el horno a 180 grados hasta que al pincharlo salga el pincho limpio dejar enfriar y desmoldarlo ala hora de servir en una fuente redonda y decorar con la fruta.